Блог

Один список не може однаково добре підійти компанії, де всі п'ють вино, і застіллю, де головний напій - горілка, віскі або бренді. Тому нижче є три готові варіанти: змішаний стіл, перевага міцного алкоголю та перевага вина.

Абсент - це дуже міцний трав'яно-анісовий напій з помітною гірчинкою. Його часто уявляють як щось загадкове й складне, але вдома все простіше: невелика порція, холодна вода, за бажанням трохи цукру і спокійна подача без вогню.

Becherovka, або Бехеровка, — чеський трав'яний лікер з пряним гірко-солодким смаком. Її п'ють добре охолодженою маленькими порціями, додають лід або змішують з тоніком у простому коктейлі BeTon.

Jagermeister — німецький трав’яний лікер з гірко-солодким смаком. Його найчастіше п’ють добре охолодженим маленькими порціями, але це не єдиний сценарій: Jagermeister можна змішувати з колою, тоніком, імбирним напоєм або цитрусовим соком.

Самбука часто здається напоєм із барного шоу: маленькі келихи, кавові зерна, іноді навіть вогонь. Але вдома все значно простіше. Це солодкий італійський анісовий лікер, який зазвичай п’ють невеликими порціями після вечері, подають до кави або використовують як яскравий акцент у коктейлях.

Коньяк до столу краще обирати не за принципом “чим дорожче, тим краще”, а під конкретну ситуацію. Для великого застілля потрібна зрозуміла класична пляшка, яку легко подати після основних страв або поруч із закусками. Для подарунка краще виглядає 5 років, старша витримка, коробка або впізнаваний бренд. До кави й десерту можна дивитися на м'якший бренді або ароматизовані версії.

Aznauri — український бренд, у якого є класичні витримані напої, ароматизовані версії, вина та ігристе. У міцній лінійці найчастіше обирають між 3 роками, 5 роками, Black Barrel, Gold Reserve та смаками Espresso, Wild Cherry і Chocolate. Щоб не губитися біля полиці, краще одразу вирішити, для чого потрібна пляшка: до застілля, на подарунок, до кави чи до десерту.

Фраголіно — це легкий солодкий напій з ягідним характером, який найчастіше асоціюють із полуницею, червоними ягодами, виноградом і м'якими бульбашками. Його часто обирають для десертного столу, пікніка, невеликої вечірки або ситуації, коли хочеться чогось легкого, фруктового і не надто міцного.