Міцний алкоголь, оточений вуаллю таємниці та загадковості, — абсент, чому чимало сприяє його яскравий та незвичайний відтінок. Цей спиртний напій відрізняє максимальна міцність, що досягає 70%, тому його вживання в чистому вигляді має бути помірним та з дотриманням усіх правил подачі. А ось як інгредієнт для коктейлів він дуже популярний: у мережі алкомаркетів WINESTORE можна замовити товари відомих виробників, щоб відчути себе професійним барменом.

Absent: ціна, характеристики та особливості

Одна з причин підвищеної уваги до цього спиртного, яка породила чимало міфів, — насичений зелений колір. Він виділяється серед іншої продукції на полицях і моментально притягує погляд, немов обіцяючи захоплюючу подорож. Поява цього відтінку обумовлена вмістом у складі великої кількості натуральних трав та рослин. Основні компоненти, заради яких варто купити абсент:

  1. Полин. Комплексно впливаючи на організм за рахунок потужних протизапальних властивостей, є природним анальгетиком та дієвим заспокійливим, а також надає гіркуватий смак та аромат.
  2. Зелений аніс. Має знезаражувальні властивості, доповнює загальну композицію легкою пряністю.
  3. Фенхель. Забезпечує хорошу засвоюваність та солодкуватий смак.
  4. М'ята і меліса. Сприятливо впливають на нервову систему, освіжають і тонізують.
  5. Лакриця. Відома відхаркувальною дією, добре знімає спазми, корисна під час застуд.

Базовий спирт використовується для вилучення ароматів із трав та створення самого напою. На абсент ціна залежить від рецептури виробника, а також переліку рослинних компонентів, що використовуються. Через багатий склад цей еліксир довгий час вважали чудодійним засобом від усіх бід та хвороб, а також вживали для підвищення життєвої енергії та профілактики інфекційних захворювань. Але в історії цього алкоголю є й період найсуворіших заборон, протягом якого він був незаслужено засуджений.

Технологія виробництва абсенту

Приготування чудодійного еліксиру, багатого на натуральні компоненти і цілющі речовини, включає кілька основних етапів:

  1. Мацерація. Розм'якшення рослинної суміші у спирті для вилучення ароматів та смакових характеристик.
  2. Дистиляція. Для поділу спирту та ароматичних сполук.
  3. Фільтрація. Отриманий продукт розбавляють водою та пропускають крізь фільтри для видалення дрібних частинок та осаду.

Залежно від рецептури, виробник може додавати цукор, а також натуральні барвники, які посилюють характерний зелений відтінок. В широкому асортименті доступні товари різних категорій, що дозволяє купити абсент недорого, щоб насолодитися незвичайним смаком та оцінити сприятливий вплив на організм.

Чи безпечне вживання

Довгий час існував міф про здатність еліксиру викликати галюцинації, а також напади невмотивованої агресії через негативний вплив полину на нервову систему та організм загалом. Але всьому виною не природні дари, а висока міцність та непомірне споживання неякісної продукції — у XX столітті процвітало підпільне виробництво.

Сучасні технології та суворі стандарти якості — запорука того, що у продаж надходить виключно безпечний алкоголь, за умови його покупки у спеціалізованих торгових точках. Можна сміливо вживати абсент: інтернет-магазин WINESTORE реалізує виключно оригінальну продукцію Green TUNEL, Brandbar, Xenta, BarMania та інших популярних брендів.

Смачні коктейлі на основі абсенту

Трав'яний еліксир має надто високу міцність для вживання в чистому вигляді, тому його обов'язково розбавляють водою з додаванням цукру за допомогою спеціальної ложки. Але набагато цікавіше цей компонент звучатиме у рецептах алкогольних коктейлів:

  1. Зелена фея — освіжаючий та тонізуючий. Тонік, 50 мл абсенту, лід, цедра лимону для прикраси.
  2. Зелений шик — вишуканий та незвичайний. 20 мл вермуту змішати з 50 мл напою на основі полину, крижаною крихтою, подати в коктейльному келиху та прикрасити лимоном.
  3. Зелений оазис — новий погляд на звичний мохіто. 50 мл еліксиру доповнити цукровим сиропом, соком свіжого лайма, содовою, льодом і прикрасити м'ятним листям.

Комбінувати абсент можна з червоним вермутом, джином чи іншими видами алкоголю. Це додасть будь-якому поєднанню напоїв приємний зелений акцент, а також посилить загальну міцність коктейлю. Це відмінний спосіб влаштувати запальну вечірку у веселій компанії та отримати безліч позитивних емоцій, щоб насолодитися цілющим еліксиром у всіх його проявах.

Абсент: купити в інтернет-магазині WINESTORE

У Києві розташовані зручні точки видачі, в яких можна вибрати продукцію та забрати її самовивозом відповідно до графіка роботи. По Україні діє доставка «Новою Поштою» з можливістю отримання посилки у вибраному відділенні з оплатою як під час оформлення, так і після підтвердження замовлення.