Вино червоне сухе Pingus Ribera del Duero 2021 Dominio Pingus 0,75 л 14,5%

Dominio de Pingus 2021 – культове іспанське вино, що довело, що Іспанія може створювати вина рівня Bordeaux Premier Cru та бургундських Grand Cru. Pingus створений датським виноробом Пітером Сіссеком в 1995 році з єдиного виноградника старих необрафтованих лоз Tempranillo віком 65 років у Ла Уерта де Балбуена, Рібера-дель-Дуеро. Вінтаж 2021 демонструє класичний стиль з концентрацією та елегантністю. Виноградник розташований на висоті 850 метрів з вапняковими ґрунтами, що дають унікальну мінеральність та свіжість. Філософія Pingus - мінімальна інтервенція, біодинамічний землеробство без хімії, ручний збір ягода за ягодою, драконівська селекція, ферментація у дерев'яних чанах, витримка у 100% нових французьких бариках. Врожайність екстремально низька – 12-18 гл/га, що створює феноменальну концентрацію. Виробництво мінімальне – 4000-7000 пляшок на рік з одного гектара. Критики регулярно присуджують 96-100 балів, називаючи Pingus найбільшим іспанським вином. Ціни на Pingus змагаються з бордоськими Premier Cru. Вино має потенціал витримки 30-50 років. В асортименті WINESTORE це можливість придбати культове іспанське вино, революцію в Рібера-дель-Дуеро, інвестицію світового класу.