Коньяк України Shabo Reserve 1788 4 роки витримки 0,5л 40%

Коньяк Украины Shabo Reserve

Створюючи з відбірного винограду високоякісні благородні напої, ми перетворюємо на користь людей енергію природи шабського теруару. Виноградне вино — це продукт того самобутнього регіону, в якому воно народилося. У Шабо на площі 1 200 га ми вирощуємо понад 20 сортів винограду, застосовуючи індивідуальний підхід до кожної з 10 млрд елітних виноградних ягід.

Дистиляція (“спиртокуріння”) – один з найважливіших етапів виробництва міцних виноградних напоїв. В SHABO дистиляційне устаткування безперервної дії надає можливість “перекурювати” до 20 млн літрів виноматеріалів і виробляти майже 3 млн літрів високоякісних коньячних спиртів з особливо тонким ароматом і неповторним смако-ароматичним профілем. Відділення витримки й зберігання коньячних спиртів обладнане відповідно до європейських стандартів. Витримка та зберігання коньячних спиртів SHABO здійснюється в дубових баріках і спеціальних місткостях. Залежно від категорії напою процес триває від трьох років і більше.

Колекція високоякісних витриманих коньяків України створена з використанням європейських і власних 8-й, 10-й літніх марочних спиртів з витримкою не менше 3-х, 4-х і 5-и років відповідно з подальшим відпочинком купажу не менше 120 днів.