Bollinger R.D. Extra Brut 2008 — вершина творіння одного з найвеличніших домів Шампані. Абревіатура «R.D.» означає «Récemment Dégorgé» (нещодавно деґоржований), що є філософією Дому, вперше представленою у 1961 році. Суть у тому, що вино проводить на осаді понад 12 років, і лише незадовго до випуску його позбавляють від дріжджового осаду, зберігаючи тим самим неймовірну свіжість при колосальній складності. Вінтаж 2008 року — легендарний рік, що подарував вина з видатною кислотністю та потенціалом до витримки. Асамбляж складається з 71% Піно Нуар та 29% Шардоне з 18 крю. У келиху вино переливається золотистим кольором. Букет зачаровує нотами марципану, тушкованих абрикосів, меду та хлібних крихт, які супроводжуються свіжими нотами бергамоту. Смак багатий, точний, з потужною мускулистою структурою, крейдяною мінеральною текстурою та нескінченно довгим, складним післясмаком. Це шампанське — символ розкоші та досконалості.
Гастрономічні поєднання: Ідеально пасуватиме до вишуканих страв із морепродуктів, риби, витриманих сирів та як медитативне вино.
На Wine. Store ви можете замовити цей напій по всій Україні, крім тимчасово окупованих територій.
067 173 03 58
