Стейк флорентіна, паппарделе з кабаном, оссобуко, дикий кабан, парміджано, ягня, різотто з грибами
Poggio di Sotto Brunello di Montalcino 2020 — це видатне вино від одного з найшанованіших виробників Тоскани, яке є еталоном елегантності та витонченості. Виноградники господарства розташовані в регіоні Монтальчино, де унікальні ґрунти та клімат створюють ідеальні умови для дозрівання сорту Санджовезе. Вінтаж 2020 року представляє собою вино з чудово тонованими, струмливими червоними фруктами та квітами, з відтінками подрібненого каменю. Аромат неймовірно квітковий та мінеральний: каскад пелюсток троянд, фіалок, білого диму, підліску та сушеної полуниці. Смак від середнього до повнотілого, з м'якими, обволікаючими танінами, шовковистою текстурою та живою кислотністю, яка надає вину енергії та довгого, ефірного післясмаку з нотами свіжої вишні, граната та тонкої солонуватості. Це вино, яке чудово п'ється вже зараз, але має чудовий потенціал до витримки.
Гастрономічні поєднання: Чудово пасуватиме до страв з червоного м'яса, дичини, пасти з м'ясним соусом та витриманих італійських сирів.
У Wine Store ви можете замовити цей напій по всій Україні, крім тимчасово окупованих територій.
067 173 03 58
