Віскі Tenjaku Pure Malt 0,7л 43%

Віскі Tenjaku Pure Malt Whisky Japan має насичений бурштиновий колір. Складний аромат у якому домінують відтінки горіхів, шоколаду, зеленого яблука та трави з легкими димними нюансами. У багатому та насиченому смаку з чудовою текстурою сплетені ноти ванілі, меду та кондитерських прянощів. Посмак розкривається нюансами кленового сиропу, паленої карамелі та лакриці.

Виробництво: Tenjaku Pure Malt це гармонійне поєднання 100% солодових віскі, двічі дистильованих за допомогою мідні куби та витриманих у бочках з-під бурбона. Віскі розливають у пляшки міцністю 43%. Уся вода, яку використовують, береться з глибини 250 метрів під поверхнею гірського масиву Місака. Потім вона фільтрується через вулканічну породу, щоб забезпечити оксамитово-гладку текстуру та помірний вміст мінералів, що дозволяє створити унікальний баланс гладкості, чистоти та смаку.

Легенда: виробництво віскі починається в японській префектурі Яманасі в місті Фуефукі, звідки відкривається вид на гору Фудзі. За створення відповідає майстер дистиляції Tenjaku Кендзі Ватанабе, який добре відомий у японському світі віскі з 1990-х років. Філософія Ватанабе передбачає ніколи не втрачати свою зосередженість - "виділяти час на свою справу". Японські ієрогліфи на етикетці читаються як "хібарі", що означає "жайворонок". У Японії люблять цього птаха, як провісника весни.

Компанія Minami Alps Wine and Beverages (Мінамі Альпс Вайн енд Бевереджес) була заснована у 2012 році як дочірня компанія Tokuoka Co., Ltd, яку заснували у 1874 році. Зараз вона є одним із найбільших імпортерів вина, міцних напоїв та мінеральної води по всьому світу. Компанія ще молода, але вона вже завоювала популярність як в Японії, так і за її межами.

Гастрономічні поєднання: можна вживати у чистому вигляді. Це дозволяє оцінити складні смаки та аромати. Але для кращого розуміння тонкощів краще додати кількох крапель води у віскі. Гуральня рекомендує пити on the rocks, тобто з льодом або охолоджувальними каміннями. Відмінний партнер для сигари та кави.