Лікер "Набір Лімончелло ді Капрі з келихом" 0,7л 30%

Історія напою з ім'ям «Limoncello» сягає початку XIX століття, коли власниця готелю «Mariantonia» на острові Капрі Вінченцо Каналі вперше запропонувала цей напій своїм найбільш шанованим гостям. Через багато років, а саме 1988 року, її нащадки заснували «Limoncello di Capri SrL.» - перше підприємство, що запатентувало використання слова «Limoncello».

Найголовніший компонент "Limoncello di Capri" - лимони PGI (Protected Geographical Indication), що вирощуються в Сорренто.

Лимони з Сорренто як духи унікальні і легко помітні завдяки збалансованому аромату ефірних олій, що містяться в шкірці цих фруктів. Зібрані опівдні, вони переробляються вже наступного ранку. Добірні фрукти миються без використання миючих засобів, потім у спеціальних машинах зрізається лише цедра, що містить необхідні ефірні олії. Після цього лимонні кірки завантажуються в сталеві ємності та вимочуються протягом 3-5 днів у зерновому спирті. В отриману суміш додають очищені цукор і воду і потім дають компонентам одружитися протягом декількох тижнів. Після цього, пройшовши ретельну фільтрацію та лабораторний аналіз, Limoncello di Capri розливають у пляшки.