Віскі Tamnavulin Sauvignon Blanc Cask 0,7л 40%

Tamnavulin Sauvignon Blanc Cask Edition є унікальним поєднанням класичних традицій і смакових тенденцій. Основа цього віскі – довга витримка у бочках з американського дуба, яка завершується фінішною витримкою у бочках з-під білого вина Совіньйон Блан. Така витримка надає напою особливої м'якості та насолоди. Tamnavulin створений для тих, хто цінує нестандартні рішення.

Tamnavulin Sauvignon Blanc має колір полірованого бурштину. В ароматі відкриваються ноти зеленого яблука, банана, стиглої дині та шкірки білого персика. Також присутні цитрусові, жасмин та ванільний кокосовий крем. Смак наповнений нотками пирога з лимоном, грейпфрутом та запеченим яблуком з відтінком кориці, печиво з імбиром та лаймом. Присмак м'який, солодкий та фруктовий.

Дистилерія Tamnavulin з'явилася 1966 року. Вона ховається на березі річки Лівет біля підніжжя гірського масиву Кернгорм, у поселенні Тамнавулін, де мешкають близько 40 жителів. Це місце знаходиться в самому серці Спейсайда, найвідомішого регіону з виробництва віскі у Шотландії. Назва Tamnavulin з гельської мови означає "млин на пагорбі". У 1995 році завод було закрито, виробництво було відновлено лише у 2007 році. В даний час компанія під управлінням Whyte&Mackay.

Процес створення віскі починається з солодки та висушування ячменю, який потім перемелюється, перетворюючись на крупу для вивільнення крохмалю. У процесі дистиляції сусло нагрівається, щоб випарувати спирт, який потім конденсується і повторно переганяється для підвищення міцності. Витримка відбувається в дубових бочках, включаючи з-під бурбона та хересу, де віскі набуває свого унікального кольору та аромату.

Tamnavulin Sauvignon Blanc – це напій призначений для тих, хто цінує глибокі та складні відтінки. Найкраще розкривається у чистому вигляді, служачи елегантним доповненням до вечері. Цей односолодовий віскі створює ідеальний тандем із вишуканими сирами, інтенсивним чорним шоколадом та ароматними горіхами. Відмінний вибір для особливих моментів, коли ви хочете вразити гостей унікальними смаковими враженнями.