Лікер Galliano L'Autentico 0,5л 42,3%

«Galliano» — солодкий алкогольний напій на основі середземноморських трав, створений 1896 року італійським виноробом Артуро Ваккарі. Лікер названий на честь Джузеппе Гальяно — героя Першої італо-ефіопської війни (1887-1896 рр). Зараз марка належить голландській компанії «Bols». Напій випускається в пляшці впізнаваною форми, що нагадує давньоримську колону, фортеця класичного Гальяно — 42.3%.

Історична довідка Упродовж 44 днів Джузеппе Гальяно утримував форт Enda Jesus, протистоячи 80-тисячного армії противника. В його розпорядженні було тільки 2000 солдат, співвідношення сил складало 40:1 на користь Ефіопії. За свій подвиг він отримав підвищення до підполковника, срібну медаль із рук короля і вічну славу. Як справжній воїн, незабаром після цього Гальяно загинув у бою.

Шляхетний жест Вакарі був продиктований не тільки патріотизмом, але й комерційними міркуваннями. Хитрий ділок швидко зрозумів, що напій з ім'ям національного героя обов'язково приверне увагу. Вакарі придумав і розповсюдив легенду, ніби лікер «Galliano» створений за фамільним рецептом алкогольного напою, який герой війни завжди брав із собою в битву. Не випадково був обраний і золотий колір — так творець хотів відзначити важка праця італійців під час Золотої Лихоманки в Каліфорнії.

Пік популярності лікеру припав на 1970-е, тоді це був алкоголь №1 в США. Водночас з'явився і знаменитий коктейль Harvey Wallbanger. По суті, є покращеною версією «викрутки», рецепт винайшов хлопець на ім'я Харві. Трохи перебравши з алкоголем, він йшов до своєї кімнати, хитаючись від стінки до стінки, так і з'явилася назва коктейлю, яке вільно можна перекласти як «Б'ється об стіну Харві».

Артуро Ваккарі стверджував, що поєднання смаків і ароматів «Galliano» втілює дух Італії: пристрасть, пишність, артистизм, чуттєвість. Винороб особисто експериментував з інгредієнтами, поки не зупинився на 30 травах. Крім того, він розробив оригінальну технологію мацерації й дистиляції (також зберігається в секреті), що дає змогу отримати максимум аромату з кожного компонента. Завдяки його зусиллям на світовому ринку з'явився унікальний напій, ще жодна спроба підробити або повторити «Galliano» не мала успіху.