Вино Badagoni Saperavi червоне сухе 0,75л 12%

Вино Бадагоні Сапераві червоне сухе Badagoni 0,75 л 12%

Купити Вино Бадагоні Сапераві червоне сухе Badagoni 0,75 л 12% в асортименті і замовити за найкращими цінами можна на нашому сайті WINESTORE.

У 2020 році компанія «Бадагоні» була визнана «Найкращим виробником грузинського вина». Це сталося на престижному міжнародному конкурсі Mundus Vini, що проходив у Німеччині. На конкурсі було представлено шість напоїв під маркою «Бадагоні», і всі вони отримали золоті нагороди.

Контроль якості вина Badagoni здійснюється лабораторією, створеною на виробництві, а також дослідницьким центром Enosis Meraviglia, яким керує доктор Донато Ланатті. Дослідження починаються з аналізу ґрунту та лози і продовжуються на всіх етапах виробництва. Процес створення вина базується на традиційних рецептурах, але водночас є максимально автоматизованим. Унікальні лінії фільтрації та розливу побудовані так, щоб вино не контактувало з металом і не піддавалося впливу кисню. Багатоступенева мікрофільтрація дозволяє досягти максимальної чистоти, зберігаючи всі органолептичні якості напоїв.

Грузинське вино «Бадагоні» витримують двома способами:

• - у бочках з французького дуба;
• - у традиційних грузинських глиняних ємкостях — квеврі, які знаходяться в старовинному підвалі (марані).

Як п'ють вино Badagoni в Грузії

Грузинське вино вписується в загальну концепцію вживання вина, але має свої нюанси. Якщо є можливість, варто відійти від канонічної формули «червоне — до м’яса, біле — до риби» і звернути увагу на те, як п’ють вино у самій Грузії.

У Грузії вважається поганим тоном під час одного застілля пити і червоне, і біле вино. Також не рекомендується вживати вино одного кольору, але різних сортів. Для довгих посиденьок краще підходять білі сорти, такі як Ркацителі, які також ідеальні для споживання в літню спеку.

Насичені червоні вина (Сапераві та інші) найкраще пити в холодну пору року, а якщо в теплу, то в невеликих кількостях, оскільки від інтенсивного червоного вина сп’яніння настає швидше, і вранці голова болить сильніше.