Шампанське Vazart-Coquart "AD 191" Extra Brut Blanc de Blancs 2016 — це ексклюзивне вінтажне шампанське від сімейного будинку з села Шуї (Chouilly), одного з найпрестижніших Гран Крю в Кот-де-Блан. Господарство, засноване у 1954 році, сьогодні керується Жан-П'єром Вазартом, який робить ставку на органічне землеробство та мінімальне втручання у льохах. Назва «AD 191» відсилає до кадастрового номера ділянки La Cerisière, яку вперше вініфікували окремо у 2016 році. Тираж склав лише 1 640 пляшок. Шампанське, створене зі 100% Шардоне зі старих лоз, витримувалося на осаді понад шість років при дозажі всього 1 г/л, що дозволило зберегти кристальну чистоту та енергію терруару. У келиху воно сяє золотистим кольором з найтоншим перляжем. Букет розкішний і багатошаровий: теплі тони білої нуги, свіжої випічки та ванільного крему гармонійно поєднуються з яскравими нотами зацукрованої апельсинової цедри, імбиру та стиглих цитрусових. Смак має чудовий баланс зрілості та свіжості, огортаючи нотами круасана з мигдальним кремом і залишаючи довгий, крейдяний післясмак. Це шампанське — ідеальний аперитив для особливих моментів, а також чудова пара до лобстерів, морських гребінців та вишуканих ризото. У Wine Store ви можете замовити цей напій по всій Україні, крім тимчасово окупованих територій.
067 173 03 58
