Грейпфрут, лимонная цедра, зеленое яблоко, дымные и минеральные ноты, белые цветы.
Цвет
белое
Коктейли
Пить в чистом виде
Гастрономическая сочетаемость
Устрицы, лобстер, жареная треска, тунец на гриле, козий сыр, гребешки в карпаччо, лосось на гриле, запечённый тюрбо, морепродукты на пару
Вес, кг
1,5
Didier Dagueneau Pouilly-Fumé Silex 2022 — это культовое вино из долины Луары, созданное одним из величайших виноделов Франции. Дидье Дагено, гонщик и энтузиаст, произвел революцию в регионе Пуйи-Фюме, создавая вина, которые по своей сложности и способности к выдержке не уступают великим бургундским образцам. Сегодня дело отца продолжает его сын Луи-Бенжамен. Silex — это флагманское кюве, название которого переводится как «кремень», что отражает уникальную кремниевую почву виноградника. Это 100% Совиньон Блан, но он далек от привычных фруктовых стандартов. Это вино о структуре и текстуре. Аромат раскрывается нотами грейпфрута, нектарина, трав и дыма, с оттенками дробленого камня. Вкус средней вязкости, богатый, с выраженной минеральностью и невероятно долгим послевкусием. Вино высочайшего класса, которое способно развиваться в бутылке десятилетиями.
Гастрономические сочетания: Прекрасно подойдет к блюдам из речной и морской рыбы, морепродуктам и козьим сырам.
В Wine Store вы можете заказать этот напиток по всей Украине, кроме временно оккупированных территорий.
067 173 03 58
