Шампанское Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru Brut Nature 2017 белое брют-натюр 0,75л 13%

Larmandier-Bernier Terre de Vertus Premier Cru Brut Nature 2017 — это эталонное шампанское от одного из ведущих биодинамических домов Шампани. Хозяйство, основанное в 1956 году и сегодня управляемое Пьером и Софи Лармандье, славится своим минималистичным подходом, позволяющим терруару говорить в полный голос. Это кюве Blanc de Blancs создано из 100% Шардоне с одного виноградника в деревне Вертус (Vertus) класса Премье Крю, где лозы возрастом более 45 лет проникают корнями глубоко в меловые почвы. Отсутствие дозажа (Brut Nature) подчеркивает кристальную чистоту и минеральность. Вино сияет бледно-золотистым цветом с тонким перляжем. Букет изысканный и воздушный, с нотами белых цветов, лимонной цедры, зелёного яблока и влажного мела. Вкус обладает лазерной точностью, яркой кислотностью и впечатляющей минеральной напряженностью, которая переходит в долгое, освежающее послевкусие с оттенками цитрусовых и миндаля. Это шампанское — превосходный аперитив и идеальная пара к устрицам, севиче и козьим сырам.