"Pajè" — один из самых исторических виноградников в Барбареско, принадлежащих семье Roagna. Он расположен в самом центре апелласьона, на высоте около 250 метров, с идеальной южной экспозицией. Почвы здесь богаты мергелем, что придает вину исключительную минеральность и глубину. Это кюве часто называют "сердцем" хозяйства, так как именно с него началось восхождение Roagna к вершинам качества.
Винтаж 2019 года — вино выдающейся концентрации и баланса. Цвет — глубокий рубиновый. Букет раскрывается слоями ароматов спелой вишни, черной сливы, лакрицы, подлеска и пряностей. Вкус полнотелый, мощный, но с удивительной утонченностью. Танины плотные, шелковистые, а финиш — бесконечно долгий, с минеральными и ягодными оттенками. Это вино для длительной выдержки, которое будет радовать десятилетиями. Идеально с дичью и зрелыми сырами.
В Wine Store вы можете заказать этот напиток по всей Украине, кроме временно оккупированных территорий.
067 173 03 58
