Текила Olmeca Altos Plata 100% Agave 0,7л 38%

Текила Olmeca Altos Plata

Текила Olmeca – поистине «нектар богов». Еще до возникновения древних государств майя и ацтеков в Центральной Америке существовала цивилизация ольмеков, которая оставила немало открытий, в том числе и «медовую воду» из сока голубой агавы. Предание свидетельствует, что верховный бог ольмеков даровал его своему народу. Любого другого, кто погубит этот напиток, ждала казнь. Впоследствии власть богов ослабла, и перебродивший сок агавы стал частью всех праздников.

В эпоху испанских конкистадоров после долгих экспериментов с разными сортами агавы и технологиями производства в городке Текила был создан напиток, ставший символом и гордостью Мексики.

Текила производится в высокогорьях Центральной Мексики из дистиллированного сока голубой агавы. Несмотря на распространенное впечатление, агава – это не кактус. Это растение относится к семейству «лилейных». Агава достигает зрелости и подходит для сбора до 8 лет.

Большой зеленый куст срубают под корень, лишают листву и только похожую на шар сердцевину (piñas) отправляют на завод. Там ее пропаривают, измельчают и выжимают сок, который после ферментации подвергают двойной дистилляции в медных перегонных трубах.

Особенности и преимущества

• Для текилы Olmeca собирают только созревшую агаву из региона Халиско. Этот регион, подобно провинции Шампань для шампанского, является родиной оригинальной текилы.
• Дистилляция проводится с помощью традиционных медных перегонных аппаратов, обеспечивающих высокое качество продукта.
• Упаковка Olmeca также полностью соответствует самым высоким стандартам качества, олицетворяя таинственность, мистицизм и престиж настоящей мексиканской текилы.
• Заслуженным признанием Olmeca в 2003 году стал приз Международного института дегустаций вин и спиртных напитков в Чикаго за лучшую текилу в мире