Виски Tamnavulin Sauvignon Blanc Cask 0,7л 40%

Tamnavulin Sauvignon Blanc Cask Edition представляет собой уникальное сочетание классических традиций и вкусовых тенденций. Основа этого виски – длинная выдержка в бочках из американского дуба, которая завершается финишной выдержкой в бочках из-под белого вина Совиньон Блан. Такая выдержка придает напитку особую мягкость и сладость. Tamnavulin создан для тех, кто ценит нестандартные решения.

Tamnavulin Sauvignon Blanc имеет цвет полированного янтаря. В аромате открываются ноты зеленого яблока, банана, спелой дыни и шкурки белого персика. Также присутствуют цитрусовые, жасмин и ванильный кокосовый крем. Вкус наполнен нотками пирога с лимоном, грейпфрутом и запеченным яблоком с оттенком корицы, печенье с имбирем и лаймом. Привкус мягкий, сладкий и фруктовый.

Дистиллерия Tamnavulin появилась в 1966 году. Она прячется на берегу реки Ливет у подножия горного массива Кернгорм, в поселении Тамнавулин, где проживают около 40 жителей. Это место находится в самом сердце Спейсайда, известнейшего региона по производству виски в Шотландии. Название Tamnavulin по гэльскому языку означает "мельницу на холме". В 1995 году завод был закрыт, производство было возобновлено только в 2007 году. В настоящее время компания под управлением Whyte&Mackay.

Процесс создания виски начинается с сладки и высушивания ячменя, который затем перемалывается, превращаясь в крупу для высвобождения крахмала. В процессе дистилляции сусло нагревается, чтобы выпарить спирт, который затем конденсируется и перегоняется повторно для повышения крепости. Выдержка происходит в дубовых бочках, включая из-под бурбона и хереса, где виски приобретает свой уникальный цвет и аромат.

Tamnavulin Sauvignon Blanc - это напиток предназначен для тех, кто ценит глубокие и сложные оттенки. Лучше всего раскрывается в чистом виде, служа элегантным дополнением к ужину. Этот односолодовый виски создает идеальный тандем с изысканными сырами, интенсивным черным шоколадом и ароматными орехами. Отличный выбор для особых моментов, когда вы хотите поразить своих гостей уникальными вкусовыми впечатлениями.