Domaine Jean-Paul & Benoît Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2024 — это вино, которое отражает высочайшее мастерство одного из старейших и наиболее уважаемых доменов Шабли (с 1620 года). Виноградник Vaudésir расположен на вершине холма Гран Крю и имеет крутой уклон, что делает его одним из самых солнечных мест в Шабли. Почвы здесь знаменитые кимериджские, богатые известняком. 2024 год подарил вино с интенсивным и точным характером. Аромат наполнен нотами сладкого белого персика, весенних цветов, фундука и кондитерского крема. Вкус от среднего до полнотелого, атласный и мягкий, с элегантным текстурным профилем и прекрасным напряжением на нёбе. Минеральность выражена ярко, с оттенками дробленых устричных раковин. Вино выдерживается с добавлением 35% дуба, что придает ему дополнительную сложность. Это вино будет прекрасно развиваться в бутылке.
Гастрономические сочетания: Прекрасно подойдет к блюдам из морепродуктов, рыбы, белому мясу в сливочном соусе и козьим сырам.
В Wine Store вы можете заказать этот напиток по всей Украине, кроме временно оккупированных территорий.
067 173 03 58
