Ликер Caffo Vecchio Amaro del Capo 0,7л 35%

Компания Caffo ведет свою историю с 1865 года, когда Джузеппе Каффо начал перегонку выжимок у подножья вулкана Этна. После долгих лет работы управляющим разных виноделен, он осуществил свою мечту и приобрел в 1915 году собственный завод на Сицилии с намерением передать свой опыт и страсть к изготовлению напитков детям. Поначалу завод изготавливал дистилляты, но постепенно семья Каффо восстановила редкие старинные рецепты калабрийских ликеров, основанных на фруктах и лекарственных травах, которые сразу же завоевали благосклонность гурманов и самых изысканных клиентов. Сыновья Джузеппе, принявшие от отца эстафету, сделали очень много для расширения семейного бизнеса. Они приобрели новые заводы в разных частях Италии, разработали рецепты уникальных напитков. Основная часть ароматических растений и винограда, используемых для их изготовления, выращивается на собственных плантациях группы Каффо в Калабрии.

Amaro del Capo — это ликер на основе ингредиентов растительного, созданный по древней рецептуре и усовершенствованный на протяжении четырех поколений семейства Caffo.

Ключевые ингредиенты ликера выращивают и тщательно отбирают в Калабрии, Италия — горький и сладкий апельсины, цветок апельсина, лакрица, мандарин, ромашка, можжевельник, кориандр, анис, мята, черный анис, мирра и корень горечавки. Благодаря ингредиентам высочайшего качества создается напиток премиум класса, завоевавший признание у многих поколений ценителей.

Способ употребления: в чистом виде комнатной температуры, сильно охлажденным (-20°С) — в качестве дижестива или шотами в любое время дня и ночи; в качестве освежающего напитка с тоником и лимоном – Капо-тоник; идеально подходит для приготовления любимых коктейлей.