Вино Колонист Одесское сухое красное 0,75 л 13%

Семья Плачковых основала семейную винодельню в 2005 году с целью изготовления местных вин премиум класса.

Виноград компании "Колонист" выращивается в Придунайской Бессарабии (юго-западная часть Одесской области). «Колонист» использует виноград только со своих виноградников (кроме таких украинских сортов винограда как Одесский черный и Сухолиманский белый).

Компания производит около 140 000 бутылок в год, что позволяет уделять больше внимания качеству вина и внедрять новейшие технологии и инновации.

Винодельня «Колонист» расположена в одном из лучших винодельческих регионов Украины – Придунайской Бессарабии, на юге Одесской области. Виноградарство здесь имеет давнюю традицию, которая берет свое начало еще со времен, когда греки и фракийцы открыли эти плодородные земли.

Вина «Колонист» производятся из винограда, выращенного на юго-западных склонах крупнейшего пресноводного озера Украины – Ялпуг. Благодаря наклонным склонам виноградники получают двойной солнечный свет – от солнца и отраженный от поверхности озера, а также хорошо продуваются ветрами. На 33 гектарах виноградников, которые подрезают по методам Гюйо и Кордон, растет виноград на суглинистых почвах, богатых минералами, с глубокими залежями известняка. Эти методы обрезки обеспечивают низкую урожайность, что вместе с особым терруаром дает высококачественный виноград. Каждая лоза дает лишь несколько гроздей, которые собираются исключительно вручную. Они обладают насыщенным вкусом и ароматом, что придает вину силы, гармонии и элегантности. Географическое расположение на одной широте из Бордо (Франция) и Пьемонта (Италия) предоставляет прекрасные климатические условия для выращивания винограда.

Винодельня сосредотачивает свое внимание на производстве высококачественных сухих вин, но также производит игристые, полусухие и сладкие вина. Ежегодно «Колонист» производит около 280 000 бутылок, что позволяет уделять больше внимания качеству вина и внедрять новейшие технологии и инновации.