Ром Havana Club Anejo Especial 3 года выдержки 0,05л 37.5%

История рома связана напрямую с историей сахарного тростника, ведь ром производится на основе густой и ароматной патоки, которая образуется при производстве сахара.

Появление сахарного тростника на Кубе связано с именем великого первооткрывателя – Христофора Колумба. В 1493 году, во время своего второго путешествия в Новый Свет, он взял с собой несколько ростков сахарного тростника. С тех пор разведение этого растения стало стратегическим занятием для Кубы: в середине девятнадцатого века Куба производила около одной трети всего мирового объема сахара из сахарного тростника.

В 1860-х годах на Кубе появилась технология дистилляции, а с 1878 года началась история Havana Club, когда основатель Havana Club, открыл винокурню «Ла Визкайя» в Карденасе, на побережье Кубы. Название «Havana Club» было выбрано для того, чтобы символически объединить два мира: традиционные кубинские корни и неповторимость Гаваны, а также ночную жизнь, которая ассоциируется со словом «клуб», одинаково звучащим на многих языках мира. Эти два слова до сих пор остаются «сердцем» бренда.

В 1935 году Havana Club открыла бар на Плаза-де-ла-Катедрал, в самом центре Гаваны. В 30-50-е годы Havana Club имела честь готовить коктейли для таких знаменитостей, как Мэри Пикфорд и Марлен Дитрих, Жан Поль Сартр и Эрнест Хемингуэй, Нат Кинг Коул и Гарри Купер.

Сегодня Havana Club – единственная марка настоящего кубинского рома, известная во всем мире. От Европы до Южной Америки она символизирует собой благородство, традиции и страсть, воплощенные в кубинском роме.

Маэстро ронерос — хранители духа рома Havana Club. Они отвечают за каждый шаг процесса приготовления, от отбора сахарного тростника до розлива по бутылкам. С особой любовью, терпением и тщательностью они наблюдают за процессами купажирования и выдержки рома, строго придерживаясь всех традиций приготовления кубинского рома. Они хранят тайну одного настоящего кубинского сокровища — рома высочайшего качества, приготовленного из отборных ингредиентов с соблюдением благородных традиций. Чтобы стать настоящим маэстро ронеро, необходимо примерно 15 лет практической подготовки — период, за который опытные маэстро ронерос передают ученикам свои знания.

Каждый маэстро ронеро оставляет свои творения на выдержку, чтобы следующие поколения смогли использовать их для приготовления еще лучшего выдержанного рома. Сегодня Дон Хосе Наварро, главный маэстро ронеро Havana Club, и его команда выполняют каждый шаг этого уникального процесса, тем самым обеспечивая соблюдение всех традиций приготовления кубинского рома и достижение высочайшего качества рома Havana Club.

"Ром — это не просто сочетание каких-то воолшебных ингредиентов, это культурное наследие, передаваемое от одного маэстро ронеро к другому, от сердца к сердцуе, от кубинца кубинцу", — поясняет Дон Хосе Наварро.