Шампанское Veuve Clicquot Ponsardin Brut сухое белое 0,75л 12% подарочной коробке

Шампанское Veuve Clicquot Ponsandin Brut сухое белое 0,75л подарочной коробке 0,75 л 12%

Купить Шампанское Veuve Clicquot Ponsandin Brut сухое белое 0,75л подарочной коробке 0,75 л 12% в ассортименте и заказать по самым лучшим ценам можно на нашем сайте WINESTORE.

Процесс изготовления шампанского сложный и обычно использует виноград сорта Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Сначала виноделы устраняли осадок, переливая вино из одной бутылки в другую, что потребовало много времени и приводило к значительным потерям вина. Для упрощения этого процесса мадам Клико изобрела специальную подставку, которая позволяла размещать бутылки под углом, благодаря чему осадок накапливался в крышке. Это позволило ей производить шампанское гораздо быстрее, чем ее конкуренты. Этот метод все еще применяется во многих шампанских домах.

После поражения Наполеона в России в конце 1812 г. город Реймс был оккупирован русскими войсками. Многие виноделы спрятали свои вина и скрылись на безопасных территориях, но мадам Клико увидела в этом шанс продвинуть свои вина. Вместо того чтобы предотвращать разграбление своих винных погребов, она пригласила русских военных выпить все, что они могли, надеясь, что те расскажут о ее винах по возвращении домой.

Сначала мадам Клико продавала 10 тысяч бутылок шампанского в год, но со временем ее бизнес вырос до экспорта 750 тысяч бутылок ежегодно. Сегодня Veuve Clicquot продает 1,5 миллиона ящиков шампанского в год.

Мадам Клико не только построила успешный винный бизнес. Она сыграла ключевую роль в превращении региона шампанского в всемирно известное место и создала возможности для женщин в винном бизнесе, ранее закрытом для них.