Вино игристое Cantine Pellegrino Zebo Moscato IGT белое сладкое 0,75л 7%

Cantine Pellegrino — одна из старейших виноделий, основанная в 1880 году в Марсале, Сицилия и остающаяся семейной винодельней в течение пяти поколений.

Винодельня владеет виноградниками в разных частях Сицилии, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда.

Виноград выращивается исключительно органическими методами, с полным уважением к окружающей среде. Зеленый выбор также касается всех сфер производства, от освещения до логистики и управления отходами до использования водных ресурсов, чтобы ограничить любую форму загрязнения окружающей среды.

Глинистые, известковые и песчаные грунты на высоте от 20 до 150 м над уровнем моря делают Zebo Moscato ароматным, свежим, слегка игристым и имеет приятные фруктовые оттенки, идеально подходит как аперитив или десертам.

Климат: средиземноморский, зима мягкая, ограничена осадками, очень жаркое и ветреное лето. Уборка начинается с первой десятки дней сентября. Частичная мацерация, мягкая прессовка и частичная ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и вторая ферментация в баки под давлением. Выдержка 2 месяца в бутылках.