SPARKLING WINE GALAKTIONI Поезія для душі! Вино, народжене в Грузії, - це визнаний світовий бренд, а ігристе вино GALAKTIONI - це шедевр, подарований благодатною природою. Напій виробляється з автохтонних (autochthon - місний, аборигенний) сортів винограду, які вбрали всю душу родючої землі. Вважається, що саме такі сорти найкраще передають вину регіональний терруар — сукупність особливостей виноробних зон Східної та Західної Грузії, а також ґрунту та клімату, де виноград виріс. Застосовується новий прогресивний метод шампанізації вин - "ШАРМАН" (charmat), у якому бродінні відбувається резервуарним способом. Потім із збереженням тиску вино фільтрується від осаду та розливається по пляшках. Ця технологія знайшла широке застосування у світі для виробництва відомих ігристих вин, таких як Prosecco (Італія), Sekt (Німеччина) та Нового Світу.
Ігристе вино названо на честь грузинського поета Галактіона Васильовича Табідзе, який був одним із провідних літераторів ХХ століття. Лірик глибоко відчував і натхненно відбивав сучасність у творах. Виноробство та культура завжди були пов'язані нерозривними нитками із стародавньою спадщиною Грузії. Тому майстри Кахетінсого Традиційного Виноробства вміють творити поезію для Вашої душі!
067 173 03 58
