Винный погреб для ресторана

Коммерческий погреб – всеобщий тренд винных ресторанов добрался и до Украины. Сегодня сложно представить успешный ресторан, имеющий скудную винную карту в винный погреб. Наоборот для многих ресторанов качественная винная карта становиться основным объектом привлечения посетителей. Реализация коммерческого погреба может быть разного формата. Начиная от заведений с большим ассортиментом вин продающихся побокально заканчивая специализирующимися на определенном типе напитка заведениями с коммерческим винным погребом в Киеве. К примеру часто открывающиеся последнее время «шампанериями» с коммерческим винным погребом. Для таких ресторанов есть специальные решения от мировых производителей оборудования. Специальные винные шкафы с подсветкой. Отдельным особняком стоят заведения, старающиеся представить в своей винной карте максимальное количество «рейтинговых» вин, получивших максимальные оценки качества от таких винных критиков. Чаще всего Роберт Паркер или Дженсис Робинсон.

Дизайн винного погреба

Формируя стратегию Вашего ресторана следует помнить, что презентация – это все. Независимо от того, являетесь ли вы магазином, рестораном или винным баром, или любым бизнесом, в котором представлены вина и спиртные напитки, мы знаем, что у вас есть только один шанс произвести первое впечатление. Пространство стоит дорого, поэтому любое решение для хранения вина и спиртных напитков должно максимизировать готовность к продаже. Да, мы понимаем, что качество вина – это основополагающий фактор определяющий его цену. Но согласитесь, что клиенту расстаться с деньгами намного проще, видя красиво оформленный коммерческий винный погреб с профессиональным винным оборудованием.
Каждое пространство отличается и имеет свои индивидуальные особенности. Наши коммерческие продукты хранения вина являются модульными по дизайну и могут быть настроены в соответствии с вашими конкретными потребностями. В нашем портфолио огромное количество разнообразных аксессуаров. Создана специальная обширная подборка для ресторанов. Отобран целый ряд премиальных моделей для лучших гостиниц. Эноматики для винных баров с одновременным разливом десятков позиций. Наша команда разработчиков может помочь в вашем процессе отбора и имеет большой опыт работы с владельцами бизнеса, менеджерами, архитекторами, дизайнерами. Проведена кропотливая работа по десяткам проектов розничной торговли и ресторанного бизнеса.